秋の味覚

栗、頂きました〜！

さて、この『秋の味覚』は、どうやって頂こうかしら . . .

先日、某有名ホテルの厨房に 撮影で入らせて頂いた際、

撮影の為に、作るメニューを考えて下さっていて、

秋らしいメニューをと『栗のリゾット』を作って下さいました。

その手際の良さに、

料理は『段取り』と『スピード』だなぁ〜と改めて感じました。

私には、ハードルが高すぎて無理ですね (笑)

おそらく『栗ご飯』か『マフィン』かなぁ〜。

『マロンパイ』もいいなぁ。

このリゾット、チーズたっぷりで、くるみも入っています。   う〜ん (>_<)  美味しそう！